En période de croissance, un ptit bol par jour n'a rien de dramatique. Le fait est que l'âne métabolise deux fois plus vite les apports nutritifs fournis par la nourriture, que le cheval. Ca va donc lui profiter beaucoup plus vite et il a tendance à stocker la graisse sur son foie. Autant le lui éviter autant que possible tout de suite.
Les protéines fournies par les herbacées (luzerne entre autre) distribuée avec foin et paille et son, auront un temps de transfert plus lent que les hydrates de carbones des céréales. Mais assez riche quand même, donc à adapter selon le climat, la saison et la qualité de l'herbe.