Qualité nutritionnelle de l'herbe au fil des saisons

Au printemps
L'herbe de prairie contient environ 15% de matière sèche et 85% d'eau. Elle est riche en matière azotée (autour de 200g par kilo de matière sèche) et pauvre en cellulose (150 à 250g par kg d'herbe).

En été
L'herbe est plus sèche (50%), sa matière azotée diminue de moitié environ et son taux de cellulose augmente. La composition nutritionnelle de l'herbe en plein été est relativement semblable à sa composition en hiver.

A l'automne
L'herbe est de nouveau humide (20% de matière sèche) et moyennement riche en azote et en cellulose.

En hiver
c'est pendant l'hiver qu'elle est la plus sèche (80% de matière sèche) et la moins riche en azote (environ 100g par kg de matière sèche). Son taux de cellulose est élevé (autour de 300g par kg de foin).

Merci Fanfan pour ces infos.
Cela a du te prendre du temps pour tout peser, mesurer, quantifier....
Moi ce qui m'épate c'est que la matière sèche est plus importante quand il fait humide......(c'est pendant l'hiver qu'elle est la plus sèche (80% de matière sèche)). Bon mais si t'a mesuré, je te crois.............

Merci Fanfan, j'ai copié-collé ce texte ds un dossier que j'ai ouvert où je vais mettre tous les posts importants comme celui_là...
Bisous
Domy

Est ce que cette variation de teneur en azote s'applique sur de l'herbe restant en place, non fauchée ou broutée donc. Ou est ce que cela s'applique à de l'herbe poussant à ces périodes?
Avec ces histoire de fourbure je m'interroge pas mal sur le sujet...